J'adore cette région. Surtout visitez bien partout où vous pouvez avec les flêches, viseurs etc ...

La visite du Mont Saint Michel

Cherchez les flêches, les petits carrés, cliquez dessus.

 

Et un autre lien plus spécifique pour le Mont Saint Michel

Cliquez sur le petit plan en haut à droite et à l'intérieur du plan sur l'endroit que vous désirez visiter

 

pour 6 :

* 6 travers de porc

* 1 jambonneau 1/2 sel trempé 2 h à l'eau froide

* 1/2 cuill soupe de fond de veau

* 1 oignon,

* 1 bouquet garni

* poivre en grain

* clous de girofle

* 1 boule à thé, ou une gaze

* 1 saucisse à cuire, genre morteau

* 1 barde de lard

* 200 g de poitirine fumée en dès

* oignons grelots

* 1 grosse carotte ou 2 moyennes

* gousse d'ail

* 1 branche de céleri

*500 g de lentilles vertes mises à tremper la veille au soir

* sel

 

Dans une grande casserole mettre les travers de porc et le jambonneau, plus le fond de veau, l'oignon, + dans la boule à thé ou dans une gaze : le poivre + le bouquet garni + qqs clous de girofle. Couvrir d'eau froide, faire cuire à petites bouillons pendant 1 heure. Ecumer de temps à autres.

Ajouter la saucisse piquée en plusieurs endroits. Faire encore cuire 1/2 heure.

Dans une cocotte mettre la barde, commencer à la faire fondre, ajouter la poitrine fumée, les oignons grelots.

Faire cuire env 5 mns tout doucement, ajouter carottes pelées et en rondelles (ou batonnets ou ...), l'ail écrasé, la branche de céleri, les lentilles couvrir largement d'eau, faire cuire au moins 1/2 heure en remuant souvent, au besoin rajouter un peu de bouillon de cuisson de la viande, jusqu'à ce que les lentilles soient tendres à votre goût.

Saler à la fin pour rectifier l'assaisonnement.

Servir soit les viandes à part, soit en même temps.

Un filet de vinaigre (très petit le filet) sur les lentilles en relève le goût.

 

 

Où sont les vrais où sont les faux ????

 

 

La vision : un vrai parcours du combattant !!

D'abord obtenir un RDV chez l'oculiste et là ... premièrement avoir la chance incroyable que la standardiste décroche. Je ne citerai pas le cabinet chez qui je vais à Albi, mais dégoutée de ne pas obtenir la secrétaire au téléphone, je me suis rendue sur place.  Eurêka j'ai enfin compris pourquoi je n'obtenais jamais de réponse. La secrétaire débordée par tous les coups de fil décrochait le combiné !!

Fabuleux !! j'ose pas imaginer le patient moyen qui a une urgence et qui voulant s'assurer que le cabinet est ouvert essaye d'en obtenir la confirmation par téléphone.

Bon là, sur place,  je cause enfin en direct life avec la demoiselle du téléphone.

Ha qu'elle me susurre  -même pas troublée par mon regard furibond- on est en octobre 2011 et c'est tout complet jusqu'en juillet 2012.

Je lui dis bon, ben on prend RDV pour juillet.

Et elle avec un gentil sourire (bon je le lui aurais bien fait rentrer jusque derrière sa luette son sourire perfide, mais hein, on va pas le dire !) :

Non je prends pas des RDV pour juillet avant mars 2012.

Je commence à me sentir de l'humeur d'une cocotte minute soupape bloquée, mais je me retiens.

Je lui dis bon, ben je viens dès le 01/03 prendre RDV, à quelle heure vous ouvrez le matin ?

Et elle :

Ha non, dernière semaine de mars !!

Bon ben voyons !!!!! GRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR !!

Moi tout sourire mais si on est honnête faut bien voir que l'homme est le seul animal qui pour montrer sa bonne humeur découvre ses dents dans un sourire, là j'étais plutôt genre toutou qui montre les dents :

Bon ben je reviens en mars, au revoir !

et RE GRRRRRRRRRRRRRRR

 

alors voilà :

Les visites chez l'oculiste ne sont pas toujours bien remboursées et il y a des délais d'attente incroyables entre 6 mois et 1 an plus l'attente dans la salle  chez l'oculiste (style RDV à 9 h et passage vers 12h30), et là autant dire que bon ...
Mais depuis le 15 avril 2007 pour désengorger les files d'attente la sécu permet d'aller (dans le cadre d'un renouvellement à l'identique ou d'une simple ajustement de correction dû à la modification naturelle de la vision) directement chez l'opticien à condition

* d'avoir une ordonnance de moins de 3 ans
* avoir plus de 16 ans

 

L'opticien vérifiera  l'évolution de la vue et pourra définir la nouvelle correction si il y a lieu. Dans la foulée il préparera le devis pour les nouvelles lunettes et enverra la demande d'accord à la Sécu.

 

Bénéfice net : pas de frais de visite, pas d'attente, ouf !

(cf ameli.)

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Je sais mes articles sur les arnaques peuvent lasser, mais si on ne leur donne pas toute la publicité, d'autres blogueuses peuvent tomber dans le panneau.

 

 

pour les superstitieuses

 

je ne le suis pas ... ça porte malheur ! MDRRRR)

 

Je ne pensais pas vous intéresser autant,

donc quelques petites choses en plus :

 

Chez Damask et dentelle : les règles d'or

 

Chez esprit cabane : patiner à l'ancienne

 

 

chez le temps qui passe :

 

réaliser une déco shabby

 

 

Chez vivez Déco : le shabby

 

 

 

 

 

 

littlerockfamilyhousing

Le shabby, vous connaissez :

C'est de plus en plus tendance et beaucoup le pratiquent ou l'aiment sans le savoir.

Le Shabby c'est de "l'usé chic"

un peu genre maison de famille ayant une histoire,

des couleurs claires,

des objets anciens, un peu romantiques, abimés

homeandahalf

des vieux chromos

du linge brodé

des dentelles

des meubles relookés, patinés

Une vraie déferlante dans les pays anglos saxons cette tendance s'affirme de plus en plus en France aussi.

Moi j'adore, et je me suis rendue compte que beaucoup d'entre vous l'aimiez sans en savoir le nom.

Et voilà arrivé le règne des intérieurs clairs, élégants, ayant une âme. Pour moi, un vrai régal, le style sixties m'a toujours laissé totalement indifférente.

Avec le Gustavien ce sont mes 2 tendances préférées.

J'espère que cela a pu intéresser certain(e)s d(entre vous.

l'autre soir une lumière rarement vue :

Presque une atmosphère de fin de monde !! et pas un bruit. Impressionnant.
pourtant juste des nuages et des rayons dorés au couchant.

chez Marie Neige

une astuce permettant de protéger son carnet d'adresse

 

 

 

Reçu un mail m'informant qu'il s'agit dun hoax :

Allez donc savoir ce qui est vrai maintenant 

http://www.hoaxkiller.fr/hoax/2001/contact_0000.htm

 

Comme de toute façon rentrer cette adresse ne peut faire aucun mal je le fais quand même et cela me permettra de toute façon de voir si quelqu'un envoie des messages de ma part (avec échec envoi)