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la salade camping
Je vous en parlais hier, et elle est tellement facile que je n'ai pas songé à vous en mettre la recette, erreur réparée :
Par personne (environ) :
2 petites pommes de terre
1 tomate
2 oeufs
thon (1 petite boîte pour 3 personnes)
1 petit oignon pour 3/4 personnes
olives vertes
persil
Faire cuire les PDT, lavées mais non pelées, et faire durcir les oeufs. Pendant que les unes et les autres refroidissent faire une vinaigrette (à base d'huile tournesol + huile d'olive + vinaigre + moutarde + sel/poivre).
Peler PDT, les couper en tranches, écaler les oeufs, laver couper les tomates, peler les oignons les couper en fines tranches. Rincer les olives et hacher le persil.
Mélanger PDT, oignons, tomates, olives, vinaigrettes, réserver un creux au centre pour mettre le thon. Couper les oeufs durs en 2, disposer dessus, parsemer de persil, servir très frais.
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Commentaires
hummmm, trop bien !
merci pour cette recette et ce petit clin d'oeil au passé
qu'est ce que ça fait du bien !!!
gros bisous
sylvie
facile, pas cher, rapide raffraichissante, que demander de plus bravo j' aime beaucoup ce genre de salade biz a bientôt
Tout y est pour apprécier un repas en famille, en pique nique (ou pas !)
GROS BISOUS DU JEUDI
En même temps, c'était facile de deviner les ingrédients..... hi hi hi !!!! Gros bisous !!!
c'est sûr que pas trop difficile, mais bon, ....
pis dis donk ! tu reviens pour ke de m'embêter toâ !!!
MDRRRRRRRRRR
bises
30elisabeth40Lundi 22 Avril 2013 à 10:18
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ben voilà, tout est dit!!! Yakuka déguster!!! Hummmmmmmmm...merci!!!